山东金手指葡萄苗培育方法 嫁接葡萄树苗 品质保证

泰安凯瑞源农业科技有限公司葡萄苗基地培育新品种葡萄苗、扦插葡萄苗、嫁接葡萄苗、占地葡萄苗、盆栽葡萄苗等各种葡萄苗木。
葡萄六月份的管理
一、夏剪　　花前花后是葡萄夏剪关键的时期。
1、摘心：从开花前到开花时是结果树摘心适宜的时期。目的是控制新梢旺长，使养分集中到果穗上，促进果穗发育，提高座果率。新梢摘心的程度以生长势为准：壮梢在花序以上保留6-9片叶；中等壮梢保留4-5片叶；弱梢可不摘心或留2-3片叶。
2、副梢处理：半结果幼树及架面较空时，副梢全部保留，前端1-个一次副梢留3-4片叶摘心；其它各级次副梢均留1-2片叶反复嫡摘心。初结果树果穗以上副梢保留，留1-2片叶反复摘心；果穗以下副梢全部抹除。盛果期树，各次副梢均留前端1-2个，其余副梢一律抹除，留下的一次副梢4-6叶摘心，二次、三次副梢3-4叶摘心。
3、绑梢：结合摘心必须将新梢及时绑住，固定在铁丝及架面上，利于架面光照，实现主体结果。强旺梢可形或水平绑梢；过旺梢可先基部；弱梢先直立绑，长旺后再按旺梢处理。
二、病虫害发生特点
1、白腐病：6月初，叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多出现在叶缘处，近圆形红褐色、较大，斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病，初生条状褐斑，迅速扩展，围枝一周，病部凹陷，从皮下生出密集的小黑点，后期病部皮破裂，肉质部分腐烂散落，仅留维管束，呈“披麻状”。6月中下旬，先从近地面果穗开始发病，初期主要危害各级穗轴，皮层成黄褐色腐烂，病皮易拈掉，病组织有土腥味。后期果粒开始发病，病部呈淡褐色腐烂，表面密生小点，小点上溢出灰白色粘液，使整个病果呈灰白色，因之成为“白腐病”。初发病果较易受震脱落；失水干缩后呈猪肝色僵果，很难脱落。该病常常严重发生，造成巨大损失。从6月上旬开始喷预防是控制危害的重要措施。

夏秋季高温高湿常常是葡萄一些常见病虫害的诱发因子，不当，较易导致减产降质，甚至毁园，所以控制好夏秋季葡萄园病虫害对当年的产量和品质具有举足轻重的作用，对来年的树势和花芽质量、产量也有不可忽视的的作用。那么，夏秋季如何控制葡萄园的病虫害呢？夏秋季葡萄园的主要病虫害有霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病等，生理害以黄叶病为主，虫害主要是二星叶蝉、斑衣蜡蝉、绿盲蝽、叶螨等。

雨季葡萄病害：
1、葡萄水罐子病又称转色病，表现为果粒着色异常，红(紫)色品种色泽浅发暗，失去光泽，白色品种果粒为水泡状，果肉变软，果皮与果肉较易分离，成为一包酸水，病果糖度显著降低，酸度增加，不能食用。此病多发生在葡萄穗的或副穗上，葡萄整穗发病较小，发病葡萄粒较易脱落。该病主要是由于营养失调或营养不足所致，一般树势弱、摘心重、结果过多、肥水和有效叶面积不足时，发病较重。地下水位高或葡萄成熟期遇降雨，尤其是在高温过后遇降雨，田间高温高湿，发生也较重。
2、葡萄日烧病又称日灼病，主要发生在果穗肩部和向阳面，受害葡萄粒形成淡褐色干疤，微凹陷，病疤粗糙不平，日灼处易感染病菌引起果实腐烂。该病主要是葡萄粒在高温、强光照射下，葡萄粒表面局部温度过高，水分失调而致灼伤，或由于叶片与葡萄粒争夺水分，使葡萄粒局部失水，再受高温灼伤所致。不同品种发病程度不同，红地球、无核白鸡心等品种发病重，巨峰发病轻。葡萄架式和管理水平对该病发病轻重也有很大影响，篱架比棚架发病重，地下水位高、排水不良的果园发病较重，偏施氮肥发病也较重。
3、葡萄生理裂果多发生在葡萄转色期以后，葡萄果皮连同果肉纵向开裂，纵裂从葡萄粒**部到葡萄粒果梗部，甚至露出果核。该病主要是葡萄生长期持久干旱后，突然遇降雨或浇大水，果肉生长加快，将果皮撑破，从而导致裂果。另外，有的葡萄品种果粒着生过于紧密，随果粒，果粒间相互挤压，或果皮韧性差都可以导致裂果。
4、葡萄生理落叶主要是土壤干旱或土壤含水量过高引起。
5、葡萄缺素症主要是由于土壤和栽培管理因素不同，一些葡萄园常出现不同程度的营养缺乏的现象，缺少氮、磷、钾、硼、锌、铁、钙、镁等中的任何一种，都会影响其生长势，植株衰弱，降低产量，影响品质，严重的使植株早衰，诱发某些侵染害的发生和加重危害，也会降低对其它非侵染害如冷害、冻害、旱害、日烧病等的抗性。
葡萄苗雨季防护措施：
(1) 深翻改土，增施**肥。保持土壤疏松，增加其保水性能，避免过多施用氮肥；生草果园要适时刈割，每年秋末深耕土壤，增施腐熟**肥，争取土壤**质含量在1.5%以上，施肥量至少达到斤果斤肥，根据植株长势及需肥规律，实行配方施肥，适时适量进行土壤追肥或叶面喷施氮、磷、钾肥及微量元素，避免偏施氮肥。
(2)科学排灌。根据葡萄园土壤含水量，适时排灌，避免土壤含水量急剧变化。
(3)控制结果量。通过花后摘心和疏花疏果，保持适宜坐果量，避免树体负荷过重，多用棚架或小棚架栽培，提高果穗离地高度。
(4)合理修剪。长势强的品种、营长过旺的树，要轻剪，多长放，削弱营长。尽量少留或不留副穗，每个果穗至少应留叶片16片以上；对易发生日烧病的品种，夏剪时在果穗附近要适当留叶遮阴，而其它部位过多的叶片要适当除去，以免其与果实争夺水分。
(5)覆盖地膜和套袋。采用地膜覆盖有明显的保墒作用，对预防生理裂果也有较好的效果。套袋可预防日烧病及生理裂果病的发生，同时也可预防病虫害对果实的侵染及农对果品的污染。
（6）喷肥降温，尤其是在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷布0.2%磷酸二氢钾或5%草木灰浸出液2～3次，对日烧病有一定的预防作用。

整枝修剪：
（1）选留优良的一年生枝。选粗而圆的新稍，髓部小，节间短，节部突起，枝节为黄褐色、红褐色，对与节间长、髓部大，芽眼瘪小的径长枝和扁长枝应疏去和短截，不易留用。
（2）防止减口芽风干或损伤。葡萄枝蔓的髓部较大，组织较疏软，水分易蒸发，故修剪时剪口应距芽眼3~5厘米。
（3）剪口要尽量在剪口芽的对侧。
（4）萌蘖枝可作更新用，架面空缺时，可弥补架面。
葡萄苗园地处理：
将落叶、杂草清除干净，集中烧毁、同时用5度泊美石硫合剂喷酒果树枝条、架杆和地面。开春后新萌芽动时，再用3度波美石硫合剂喷洒
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