山楂苗生活习性 由于生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力**强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,**山楂嵩山多。目前在山南辽宁等地都有栽植,分布面积比较广。 山楂苗品种 大金星山楂苗果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光。果点圆,锈黄色,大而密。果**平,显具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强,品质上,10月中,下旬成熟。耐储藏。果个大,每公斤72~82个。总糖11.35%,总酸3.91%,果胶2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。为优良加工品种。 大五棱山楂苗该品种果个巨大,平均单果重达24.3克,大果为31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如苹果。果皮鲜红,有,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。10月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年5月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。现主要分布与河西等地。 大棉球山楂苗单果个头大,9月上旬成熟是山楂品种当中成熟早的一个成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。该品种果实扁圆形,果皮桔红色。果个较大,百果重1019.2克,果实整齐度高,可食率85.1%。果肉黄绿色,质地松软细密。树势中庸,枝条开张,早春萌芽时新梢叶片呈红色,以中短果枝结果为主,果枝平均座果数10.0个,母枝连续结果能力较强,幼树丰产性和抗性均较强,9月中旬成熟,比一般品种提早成熟20-30天。初结果期树株产10公斤,6年生株40公斤。由于结果量较大,树体易衰弱。 甜红子山楂苗:果中大,单果重19克,大果重35克,近圆形,桔红色,鲜艳美观,果肉浅红色,肉质细密,硬软适中,汁多,含可溶性固形物16.74%;味甘甜,含糖13.71%;微酸,含酸0.474%;浓香;该品种甘甜浓香,风味较佳,较为可口,品质较上,乃山楂一绝,果中珍品。其果虽然早熟,但较耐储运,常温下可储存至翌年5月。该品种抗病力强,尤抗山楂白粉病,喜肥沃,耐瘠薄,抗旱耐涝,早果,较丰产,经济效益非常可观。其适应性广,我国南北大部分地区都能栽培,其较具推广大价值。
山楂苗栽培要点:幼树和初结果树枝展较大,不宜过密种植。由于结果早,易丰产,应注意前期和采后的肥水管理。进入大量结果期后要注意结果枝组的更新复壮,防止结果部位外移。
山楂苗栽培技术
山楂芽苗移栽为了提高当年山楂实生苗的嫁接率,加速成品苗的培育,根据华北各地的经验,可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地,便于管理,可当年嫁接,两年出圃。具体方法是:
(1)山楂苗集中育苗选屋前或背风的地方作畦,将层积处理好的山楂种子于头年秋季或*二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地,便于管理,可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬,幼苗出土后,即可移栽。
(2)山楂苗整地与移栽移栽前要精细整地,施足基肥,每亩5000公斤左右,如地过于时可先浇足水,然后用铁铲挖出幼苗,按行距35—40厘米,株距7一10厘米的距离栽于畦内,栽后浇水,水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽好在早晨或下午,趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。
(3)山楂苗栽后管理有条件的栽后可遮阴1—2天,以提高成活率。5—6月,结合浇水追肥l次。苗高长到35厘米左右时,可摘心促进加粗生长。到秋季移栽苗一般可以长到40—50厘米,管理好的可以达到60—70厘米,这时就可进行嫁接,*二年就出成品苗。
山楂苗叶片宽卵形或三角状卵形,稀菱状卵形,长5-10厘米,宽4-7.5厘米,先端短渐尖,基部截形至宽楔形,通常两侧各有3-5羽状深裂片,裂片卵状披针形或带形,先端短渐尖,边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿,上面暗绿色有,下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛,侧脉6-10对,有的达到裂片先端,有的达到裂片分裂处;叶柄长2-6厘米,无毛;托叶草质,镰形,边缘有锯齿。
山楂苗花伞房花序具多花,直径4-6厘米,总花梗和花梗均被柔毛,花后脱落,减少,花梗长4-7毫米;苞片膜质,线状披针形,长约6-8毫米,先端渐尖,边缘具腺齿,早落;花直径约1.5厘米;萼筒钟状,长4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披针形,先端渐尖,全缘,约与萼筒等长,内外两面均无毛,或在内面*有髯毛;花瓣倒卵形或近圆形,长7-8毫米,宽5-6毫米,白色;雄蕊20,短于花瓣,花药粉红色;花柱3-5,基部被柔毛,柱头头状。
山楂苗果果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具稜,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼。花期5-6月,果期9-10月。
公司苗木基地面向全国批发山楂苗,大山楂苗,嫁接山楂苗,实生山楂苗等。山楂苗品种:甜山楂苗,大金星山楂苗,大五棱山楂苗等及各种果树苗批发零售。
合理采摘
由于山楂果实个体小,不像苹果、梨那么好摘,有的人用杆击落或摇落,这种方法虽然提高了工效,但击打过程中也击伤了果实,影响果实质量,同时大量落叶和伤枝对树体损害较大,影响*二年的产量。手采虽不造成上述损害,但采摘太慢,工效低。
采用乙烯利催落山楂,即可避免对树体造成损害,又可提高工效。方法是在采收前7—10天,使用500—800ppm的乙烯利水溶液喷布树冠,一周后即可在树冠下铺好麻袋等承受物用于摇落。一般药后14天即可落果90%以上。喷乙烯利以后,对果实的营养成分除总酸含量稍低外,果实的总糖、果胶的含量均有一定程度的增加。
主要危害叶片、新梢及幼果,造成受害部位腐烂。叶片发病,初发生褐色点状或短线条状病斑,后逐渐扩大,变成红褐色或棕褐色,病叶枯萎。
防治方法:秋季彻底清扫果园,清除病僵果,集中烧毁,深埋,减少侵染源;早春翻地。将地面病僵果深翻至15厘米以下;对地面进行喷药处理。4月底以前,对整个果园的地面,重点在树冠下地面撒石灰粉;药剂树上防治:50%展叶和全部展叶时喷药两次防叶腐。药剂有25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液。盛花期再喷一次,可防花腐及果腐。
山楂病
主要危害叶片、新梢和果实。叶片发病,病部布,呈绒毯状,即分生孢子梗和分生孢子,新梢受害,除出现外,生长瘦弱。节间缩短,叶片细长,卷缩扭曲,严重时干枯死亡。
防治方法:清扫果园,清扫病枝、病叶、病果,集中烧毁;药剂防治。发芽前喷5度石硫合剂,花蕾期空中孢子增多,喷5度石硫合剂,落花后至幼果期视发病情况喷1-2次0.3度石硫合剂或25%粉锈宁1000-1500倍液。
桃小食心虫
在6月中旬,树盘喷100-150倍对硫磷乳油,杀死越冬代食心虫幼虫,7月初和8月上中旬,树上喷1500倍对硫磷乳油,消灭食心虫幼虫。
山楂红蜘蛛
早春时把树上老皮、翘皮刮掉后进行焚毁、杀灭越冬的成虫;喷洒菊酯类2000倍液、20%三氯杀螨乳油800倍液、73%克螨特乳油2000倍液以及杀卵作用较好的50%尼索郎乳油2000倍液,根据发生量及防治效果确定具体喷药时机和次数。
山楂苗种植技术
一、山楂苗土肥水管理
1.1土壤管理土壤深翻熟化是增产技术中的基本措施,进行深翻熟化,可以改良土壤,增加土壤的通透性,促进树体生长.
1.2施肥施基肥,未果后及时施基肥,以补充树体营养,基肥以**肥为主,每亩开沟施**肥3000——4000千克,加施尿素20千克,过磷酸钙50千克,草木灰500千克.追肥,一般1年追3次肥,在3月中旬树液开始流动时,每株追施尿素0.50——1千克,以补充树体生长所需的营养,为提高坐果率打好基础.谢花后每株施尿素0.50千克,以提高坐果率.7月末花芽分化前每株施尿素0.50千克,过磷酸钙1.50千克,草木灰5千克,以促进果实生长,提高果实品质.
1.3浇水一般1年浇4次水,春季有浇水条件的在追肥后浇1次水,以促进肥料的吸收利用.花后结合追肥浇水,以提高坐果率.在麦收后浇1次水,以促进花芽分化及果实的快速生长.浇封冻水,冬季及时浇封冻水,以利树体安全越冬.
二、山楂苗整形修剪
2.1冬季修剪
2.1.1防止内瞠光秃,由於山楂树外围易分枝,常使外围都闭,内膛小枝生长弱,枯死枝逐年增多,各级大枝的中下部逐渐裸秃.防止内膛光秃的措施应采用疏、缩、截相结合的原则,进行改造和更新复壮,疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝,缩剪衰弱的主侧枝,选留适当部位的芽进行小更新,培养健壮枝组.对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造.
2.1.2少短截山楂树进入结果期后,凡生长充实的新梢,其**芽及其以下的1——4芽,均可分化为花芽,所以在山楂修剪中应少用短截的方法,以保护花芽.
2.1.3复势山楂树进入结果期后,多年连续结果,导致枝条下垂,生长势逐渐减弱,骨干枝出现焦梢,产量下降.要及时进行枝条更新,以恢复树势.对於多年连续结果的枝或其他冗长枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒长枝,回缩到后部强壮的分杈处,并利用背上枝带头,以增强生长势,促进产量的提高.2.2夏季修剪
2.2.1疏枝山楂抽生新梢能力较强,一般枝条*的2——3个侧芽均能抽生强枝,每年树冠外围分生很多枝条,使树冠郁闭,通风透光不良,应及早疏除位置不当及过旺的发育枝.对花序下部侧芽萌发的枝一律去除,克服各级大枝的中下部裸秃,防止结果部位外移.
2.2.2拉枝夏季对生长旺而有空间的枝在7月下旬新梢停止生长后,将枝拉平,缓势促进成花,增加产量.
2.2.3摘心5月上中旬、当树冠内心膛枝长到30——40厘米时,留20——30厘米摘心,促进花芽形成,培养紧凑的结果枝组.
2.2.4环剥一般在辅养枝上进行,环剥宽度为被剥枝条粗度的1/10.