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香椿苗种植技术：

节温、湿度及光照

1、温度调节
据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温**过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温室大棚内的香椿温室温度可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。

2、湿度调节
温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。

3、光照调节
香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。

4、打**促分枝
在采摘*2茬香椿时，将**部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打**）。定干后喷洒15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制*优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打**、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产优质。

5、水肥管理（：15753803567）
香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。

这个香椿苗特别特别的好吃，有着比香椿芽更为浓郁的香味。就是贵点，5元一两。我买了一两，太喜欢这个味道了，不知道我们这边有没有卖的。这个菜是在做的。
食用香椿苗，不染杂病。认为，有、健胃。
它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
香椿苗还是糖尿病的良。
现代营养学研究也发现，香椿苗有抗氧化作用，具有很强的效果。香椿苗散发的气味能透过的蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。常食有驱虫的。
香椿苗能保肝、利肺、健脾、、舒筋。民间用其煮水服用可高烧头晕等病。
这么多好处，你还等什么！

1米红油香椿苗查询0.8、1公分香椿苗
移植后管理：移栽后1周内，要注意浇水。在干旱季节，好每早晚各浇1次。幼苗成活后，即可结合灌水进行施肥，肥料以氮肥为主，先淡后浓、先少后多，在易发生冻害的地区，要适时停施氮肥，增施磷钾肥。嫁接前1个月可施1次以**肥为主的重肥，秋季芽接前可进行灌水。如果是切接则不宜灌水，以免砧木切口水分过多而影响愈合。在幼苗生长过程中，要经常进行中耕除草，保持土壤疏松湿润，以防旱保湿，促进苗木生长。一般要在雨后和灌水后土壤表面板结时中耕，深度随苗木生长而加深，一般3～7厘米为宜，干旱季节只需锄破表土即可。
嫁接的砧木苗要粗壮充实，高度并不很重要。因此，为了达到加速苗木生长、提早嫁接、缩短育苗时间的要求，当幼苗达到一定高度(25～30厘米)时，要进行打**(摘心)，以抑制苗木伸长，促使叶片制造的**养分集中供应苗木而加粗生长。打**后，**芽附近的侧芽会很快发新梢，要及时抹除，以减少养分消耗。一些无用的萌芽及茎部离地面5～10厘米以下的萌芽副梢，也要及早抹除，以利于嫁接。除芽要在新梢木质化以行，越早越好。早除伤口小易愈合，消耗养分也少。
1.嫁接工具
在嫁接前，要对所用的工具进行检查，刀剪之类一定要磨好。刀子若不快，一方面影响操作速度，使愈合面接触空气时间长，易被氧化，另一方面是削不平，接穗和砧木双方接触不严密而影响嫁接成活。另外，塑料条也要事先截好。
2.砧木和接穗的选择与储存
(1)砧木的选择和准备：
根据当地气候、土壤、栽培条件、管理水平、病虫害等多方面的因素，来决定砧木的种类，这是能否发挥嫁接长处的重要一环。
在确定砧木后，对砧木要加强管理，防治病虫害，培养壮苗。对于芽接用的小砧木，在接前应把下部的副梢剪去，并喷1次杀虫剂。在嫁接前1个星期要进行灌水，可促进砧木离皮和愈合。对于准备高接的大砧木，要选择树龄比较小、不衰老、生长旺盛的，在嫁接的头一年加强管理，并剪除过多的小枝或萌蘖，使树势强壮，保证嫁接成活，以及成活后能迅速生长和结果。