安徽桃树苗基地价格 大型桃树苗繁育中心

秋彤桃树苗管理技术资料山东桃树苗价格*寿桃：*寿桃先在山东莱西扩繁，目前在山东省市有较大面积推广并定名。属北方桃品种群。特点：*寿桃的果实的个头大。*寿桃的果实 可达1斤以上，多数果重在8两到1斤之间。*寿桃的品质好、色泽美，成熟后的果实颜色鲜红，格外漂亮诱人。成熟后外形美观，*寿桃的果肉软硬适度、汁多如蜜。吃完后清香爽口，风味*特。含糖量可达18%-20%，并含有许多人体所必需的维生素及等。成熟晚，具有很大的市场潜力。*寿桃，较丰产。栽植后*3年，每棵桃树结果在20斤左右，*寿桃树苗不仅结果早，而且产量也非常高，很稳定。3年后进入高产期，每株产量60--100斤以上。适应性强，储藏期特别长，存放一段时间后，果面仍鲜红艳丽，也不会发生变质。*寿桃抗寒性强。芽的冻死率比较低，抗旱，不抗涝，只要注意土壤改良，排水畅通，仍可获得丰产。

中秋王桃 国庆仲秋成熟的特大礼品桃品种，9月上旬果实成熟，9月底采摘结束，果实巨 0克，果肉脆甜，口感 ，含可溶性固形物18%，挂树时间长达20天以上，成花快，自花结果，较丰产，抗病性强，在不套袋的情况下着色良好，而且没有发现裂果现象。
秋彤桃树苗管理技术资料山东桃树苗价格桃树的入盆栽植：桃树的整形修剪，1、整形：盆栽桃树整形可以根据要求随意整治，如开心形，曲干形均可。对主枝采用拉枝方法调整枝条方向、角度，通过多次摘心，促发侧枝，用弯枝、圈枝、扭枝等技术将枝条培育成圆形、斜干形、垂枝形、扇形等不同形状，增加美感，丰满树冠。2、疏枝：桃树萌芽力高，成枝力强，生长量大。可根据壮树枝繁多疏，弱树枝**疏的原则进行，将病虫枝、密枝和徒长枝疏除。3、短截：对一年生长中等，发育良好的中庸枝从枝条中下部进行短截，控制结果部位外移。4、回缩：对多年生较长的枝条回缩到一定范围内，控制树冠向外扩展。5、除萌：春季枝条长至3～5厘米时，有许多潜伏芽和直立枝上的芽萌发，应及时去掉，减少养份消耗。6、摘心：对于生长直立、*优势明显的旺枝在新梢长至25厘米时，留5～8厘米摘心，控制枝条旺长，使树冠紧凑。
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桃果实采收后不能增进品质，需至充分成熟才宜采收。但软溶质水蜜桃变软后不耐储运，且易腐烂。因此，罐藏用桃、外运水蜜桃及硬肉桃宜在果实硬熟期采收。就地供应的鲜销桃，可在完熟期(果面开始变软时)采收。
水蜜桃一般较不耐储藏，即使在零下0.5-0℃低温条件下储藏期也只有2-4周，储藏时间过长时果实内部即发生褐变。栽培上多用不同成熟期的品种满足市场的需要。油桃基本上也是一样，储藏时间稍长，果肉容易发韧变软。所以桃和油桃都很少用来储藏。
当市场上熟桃积压过多时，可用来制作桃酱，先将原料用0.5％明矾水洗净脱毛，对半切开，挖心去核，切成小果块。然后按果肉重的10％加水煮沸10分钟；再加糖浓缩。果肉与糖的比例为1：(0.8-1)。糖液分两次加入。浓缩时不断搅拌，煮至温度105-106℃，可溶性固形物达68％时，即可出锅，冷却至70℃时装瓶。如需较长时间保存，可再在100℃水中杀菌20-25分钟，随即冷却。为了提高桃酱的品质，在快出锅时可加入少量蜂蜜。

桃树适应性较广，从东北到海南，从新疆到沿海基本上都能种植。品种分(1)水蜜桃：可分南方系，枝条开张如：早花露、岗山、砂子、雨花露。北方系，如冬桃、大雪桃、寿桃等。宜鲜食。(2)黄肉桃类:多为粘核，适宜加工制罐，有部分也可鲜食，如浙金1号、奉罐2号、锦绣。(3)油桃类：表面光滑无毛或仅有短绒毛，肉大部分呈（近年国内选育的部份甜油桃果肉呈白色），鲜食，酸甜可口，*预测：21世纪是油桃的世界。油桃（特别是甜油桃）的另一特点是适合南方湿润暖冬地区种植。
1、桃树嫁接繁殖用毛桃作砧木，嫁接方法宜用芽接或切接。（江南一带应选抗流胶病强的南方青杆毛桃育苗）
2、桃树栽植以冬春季较宜，秋季也可栽植。密度平地4×3米，山地3.5×2.5米较宜。待成年过密时再逐步疏掉。穴宽80×100厘米，深50厘米左右。
3、桃树修剪十分重要，时间分冬剪：有自然开心型、二主枝开心型和斜棕榈叶扇形等，夏修则主要以摘心为主，控制徒长。
4、某些花粉少的桃树自花授粉差，如新白花、安农、红艳露、砂子、早魁露须配雪雨露、玫瑰露、大久保、大观1号作授粉树。某些品种混栽二个以上可交叉授粉，提高结实率。
5、施肥：以土肥为主，适当施含氮、磷、钾的化肥和搭配少量钙、镁、硫、铁等微量元素，要施足基肥，追肥宜在开花前、果实膨大期和采果后各施一次。
（1）桃褐腐病：主要危害果实，初果面出现褐色圆形病斑，继而扩及全果，果肉变褐软腐。防治方法：要清除越冬菌源，防治象鼻虫、桃椿等传播者，发芽欺喷波美4－5度石硫合剂，也可用代森锌、托布津等抗菌药。
（2）桃炭疽病：主要危害果实，阴湿多雨发病较重，5月为发病盛期，幼果危害后变成僵桃。果实膨大后从水渍状病斑扩大成圆形，红褐色，凹陷病斑。防治方法：清除越冬源，早春喷4－5度石硫合剂和托布津，多菌灵退菌特等抗菌药。
（3）桃缩叶病：越冬病菌在桃萌芽展叶，皱缩扭曲成畸叶后侵入，病叶肥形，逐渐变红褐色，防治方法和上述二病基本相同。
（4）桃细菌性穿孔：越冬病菌于4－5月借风雨及昆虫传播，叶片初为水渍状小斑点，后病斑扩大成多用形、红褐色，病斑干枯后造成穿孔和落叶。以后则危害果实。防治方法与上述三病基本相同。
（5）细菌性根癌：苹果、桃、李、梅、樱桃、葡萄等多种果实都易患。病源在土壤中存活，随流水、土、昆虫传播，由伤口侵入。苗木受害后表现发育受阻，生长缓慢，寿命缩短。防治方法：选无病圃地，防止重荏，切除根瘤，根部涂石硫合剂和波尔多液保护伤口,栽种前苗木根部用杀菌药浸10分种。上海农科院有K84农药有防治效果。
（6）桃树腐烂病，又名流胶病，越冬细菌借风、虫等传播煤介，在4－5月份流行，从米粒大流胶至树杆遍体流胶，直至树杆死亡，防治方法可用抗菌药，碱水、紫药水、四0二、843康复剂、等。在江南多雨地区必须用南方青杆毛桃育苗，它抗性强。
（7）桃蛀虫螟虫：北方每年发生二代，南方五代，虫卵在树皮越冬，幼虫自果梗蛀入果心，引起褐腐病，影响果实品质。防治方法：消灭越冬虫卵，产卵期喷1000倍杀螟松或多或1200倍，40000倍杀灭菊脂。迟熟桃套袋既可防病虫又可显著提高品质。
由于我国桃砧木主要采用种子实生繁殖，播种后出苗不很整齐，长势各不相同，个体差异较大，嫁接后易造成苗木大小不均。比较有效地解决办法就是采用无性繁殖砧木，现在国外多采用无性繁殖的**砧木品种，如奈马格、筑波2号等。这些**砧木品种一般嫁接亲和力好，且具有较好的抗性，是比较成熟的桃砧木品种，如奈马格具有30%的矮化作用，嫁接亲和力强，抗根结线虫，抗重茬，嫁接品种表现丰产、个大;筑波2号抗根结线虫，为红叶砧木，为辨认嫁接品种是否成活及砧木的一致性带来很大方便。同时，由于生产者对砧木认识程度不够，而且这些砧木的大量繁殖目前还比较困难，因而在我国的推广应用存在相当难度。随着技术的进步、工厂化育苗等技术的成熟，**砧木在我国也将会逐渐取代现有砧木。
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一，苗木选购：栽植品种桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽桃品种的主产区选购桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质桃接穗使用，以保证桃苗的纯度。桃苗多次嫁接繁育后品质会下降，所以应尽量选用代嫁接桃苗木，尽量不用三代后的苗木。
二，栽植：11月至次年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天先发根后发芽，缓苗快，成活率高。尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式等而定，一般可用以下四种方式：
（一）传统栽法：因丰产期机械无法进入，适合小面积栽种，丰产较晚。（1）、亩栽55株，行距4米，株距3米，采用三大主枝开心树形。（2）、亩栽85株，行距4米，株距2米，采用两大主枝对开树形。
（二）密植栽培：小型机械可以进入，替代人工打药施肥运果等，适合规模化大面积栽种，早丰产。（1）亩栽110株，行距4米和两米交替，株距2米。（2）、亩栽270株，行距3米和2米交替，株距1米。采用一根主杆向上树形（纺锤树形）。
栽植时必须把桃苗截杆（嫁接口以上保留一半高度，上部剪除），利于旺长。桃树适宜浅栽，栽植深度以苗木原来深度即可，在苗木埋土时稍深些，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水。为防止风吹引起苗木摆动，可在苗木下部堆个小土堆固定，有条件的贴土覆盖地膜（黑膜较好，可防杂草），可保水增温，较大提高苗木长势。
三，栽后管理：新定植苗在年可不施用土杂肥，在雨季施几次氮肥，以促进苗木生长，但一定要少肥勤施，以免肥料烧苗。幼龄树，可以在春夏苗木生长季节插种些花生大豆疏菜等，利于提高土壤活力，改变土质，抑制杂草生长，但绝不可种植高杆作物。病虫害防治比较简单，前期主要是蚜虫，中后期喷防治潜叶蛾等的杀虫农药一次即可。苗木枝条长到60厘米左右时，按所采用的树形只保留延长枝，其它的摘心控长（三主枝开心型的保留角度合适的三个延长枝，密植栽培一根主杆型的保留向上生长的枝头）。
四，丰产期管理：
（一）施肥：土杂肥等基肥应在春季开花前，根据土地肥力情况掺入氮肥（碳酸氰胺或尿素）和复一并挖穴施入，有条件的接着灌水一次。在桃子成熟**个月左右桃子开始膨大时，施入含钾肥高的复或纯钾肥一次（方法：用铁锨在每棵桃树周围四个点施入，每棵树2斤左右）。
（二）病虫害防治：有条件的在此之**天左右喷洒一次波美3——5度石硫合剂一次。花后一段时间主要是防治蚜虫，桃果生长期主要防治潜叶蛾，食心虫等，搭配一些杀菌农药，各地根据当地农资部门所售农药选择。一般一个月喷药一次到桃子摘完。有条件的可在立秋左右时喷洒一次防虫保叶的农药即可。
（三）修剪：修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪时间为5—8月，主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等；冬季修剪时间桃树落叶后至开花前，主要掌握一个原则“去强留弱”，疏除旺长徒长枝以及过密枝组，黄桃类的品种以中长果枝结果为主，所以果枝不用短截。以夏季修剪为主，冬剪为辅。


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桃对土壤要求不严，一般土壤均可建园。盐碱土应**改良，否则易患缺铁性黄叶病。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园，避免土壤下层积水。老园地重茬植桃，常导致树体生长不良，枝干流胶，叶片失绿，新根褐变等，严重时造成成片死树，建园时应予避免。
品种方面要因地制宜。除选用生态适应性强的品种外，还需根据加工、鲜食的不同需要，根据集市远近和交通条件作不同的选择。供罐藏用的品种，宜选黄肉、不溶质、粘核和近核处无红色或少红色的优良品种，具有芳香。供鲜销用的，城市近郊可多选软溶质的品种，早熟品种的比例也可大一些。城市远郊及山区直适当发展较耐储运的硬肉桃或硬溶质的品种。当果园中栽植不产生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品种时，一定要配植授粉品种。即使是自花能结实的品种，选用几个品种相互配植，也能提高结实率和产量。不同成熟期的品种还可避免劳力过分集中和延长鲜果的供应时期。
栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。一般平地株行距4×5米，山地株行距(3-4)米×(4-5)米。桃枝展速度快，特别在高温多湿地区不宜过分密植，否则前期虽可获得高产，后期树冠交接后产量即锐减。有管理经验的地区，密度可大一些。
植苗宜秋植。苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外，半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植时，要求接芽饱满，多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺，同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。管理得当，生长结果不一定比栽植大苗差。

根据桃的生长习性和喜光要求，整形时采用自然开心形或改良杯状形的树形。
自然开心形树形的特点是，主干高30-50厘米，其上错落或邻近培养三大主枝，相距10-12厘米。主枝每年直线外延，开张角40-50度，每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3个副主枝(侧技)，开张角60-80度，构成树体骨架。然后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。主枝，主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻，成形快，结果早；枝头间距较大，主、侧枝可形成两层，充分利用空间立体结果，故产量较高。缺点是整形技术要求较高，内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。
具体整形时，在苗木50-70厘米高处定干。次春萌芽后，将离地30-50厘米以内的芽抹去，在其上方选留三个主枝。主枝间需保留一定的间距，方位适当，开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。冬季主枝留60厘米短截，剪口芽选用外侧饱满芽，保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外侧芽，前发后培养作为副主枝。为避免与主枝发生竞争，副主枝也可在晚一年形成。每主枝上培养2-3个副主枝。
*二年冬季，各主枝的延长枝留50厘米短截，和上年方法相同，养成延长枝和*二副主枝。在主枝、副主枝上则多留小枝组，以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。*三年以后，也如上年同样处理。一般4-5年树形即可基本形成。后全树保持主枝、副主枝7-9个，各骨干枝枝头间保持80-100厘米的间距。
改良杯状形树形由杯状形改进而来。在整形的头两年仍按杯状形的要求培养主枝，即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢培养为主枝，冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝，构成"三股六杈"。从*三年开始，主枝灵活分枝，可直线顺延，并适当培养外侧副主枝。然后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。树形完成后，全树有骨干枝7-12个。
幼年桃树生长旺盛，修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术，以缓和树势，提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的芽容易发生旺条，应及早抹除。生长前期摘心有利于促发二次枝，形成良好的结果枝，提前结果；旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外，对生长郁闭的幼年树，在6月中下旬及8月停梢期进行疏梢、剪梢，对改善树冠光照，提高有效结果枝比例的作用都很显著，并可减轻冬剪的工作量。因此，夏季修剪是幼年桃树管理中很重要的一个环节。
同时，幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短，易衰亡，应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养，一般采用先截后放的方法，同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距，以使光照良好，但其中可以安插小枝组。

桃的南方品种群常以长果枝结果为主，或长中短几类果枝都能结果。具体修剪时，一般对长果枝留4-7对花芽短截，剪口芽必须有叶芽，短果枝和花束状果枝由于只有**芽是叶芽，不能短截，过多的可疏除。中果枝上花芽、叶芽的着生情况介于长果枝和短果枝之间，可根据具体情况决定是否短截。结果枝的更新除留足预备枝外，也可将长果枝适当加重短截，使其既能结果又能同时再抽生新消，形成良好的结果枝，供来年结果。
南方桃树一般在栽植16-17年后即进入衰老期。此时外围延长新梢的生长量不足20-30厘米，长果枝数量锐减，中小枝组大量死亡，内膛秃裸，产量下降。此期除加强对枝组的更新修剪外，可对骨干枝在3-6年生的部位上缩剪，同时积极利用徒长枝培养新的骨干枝或大型枝组，继续结果。当经济效益低下时，需刨除另行建园。

桃根系呼吸作用旺盛，正常生长要求土壤有较高的含氧量。除秋冬落叶前后结合施用基肥进行深翻外，生长期间宜经常中耕松土，保持树盘范围内的土壤通气性良好。遇有滞水、积水现象应及时排除，不使根系受渍。
桃比较耐瘠薄。幼树期需肥量少，施氮过多易引起徒长，延迟结果。进入盛果期后，随产量增加和新梢的生长需肥量渐多。综合各地桃园对氮、磷、钾三要素的吸收的比例，大体为10：(3-4)：(6-16)。每生产100公斤的桃果，三要素的吸收量分别为0.5公斤，0.2公斤和0.6-0.7公斤。具体施肥量以历年产量变化及树体生长势作为主要依据。
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栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。一般平地株行距4-5米，山地株行距(3-4)米×(4-5)米。桃枝展速度快，特别在高温多湿地区不宜过分密植，否则前期虽可获得高产，后期树冠交接后产量即锐减。有管理经验的地区，密度可大一些。

植株宜秋植。苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外，半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植时，要求接芽饱满，多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺，同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。管理得当，生长结果不一定比栽植大苗差。
五、整形和修剪
根据桃的生长习性和喜光要求，整形时采用自然开心形或改良杯状形的树形。
自然开心形树形的特点是，主干高30-50厘米，其上错落或邻近培养三大主枝，相距10-12厘米。主枝每年直线外延，开张角40-50度，每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3个副主枝(侧技)，开张角60-80度，构成树体骨架。然后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。主枝，主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻，成形快，结果早；枝头间距较大，主、侧枝可形成两层，充分利用空间立体结果，故产量较高。缺点是整形技术要求较高，内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。


具体整形时，在苗木50-70厘米高处定干。次春萌芽后，将离地30-50厘米以内的芽抹去，在其上方选留三个主枝。主枝间需保留一定的间距，方位适当，开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。冬季主枝留60厘米短截，剪口芽选用外侧饱满芽，保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外侧芽，前发后培养作为副主枝。为避免与主枝发生竞争，副主枝也可在晚一年形成。每主枝上培养2-3个副主枝。
*二年冬季，各主枝的延长枝留50厘米短截，和上年方法相同，养成延长枝和*二副主枝。在主枝、副主枝上则多留小枝组，以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。*三年以后，也如上年同样处理。一般4-5年树形即可基本形成。后全树保持主枝、副主枝7-9个，各骨干枝枝头间保持80-100厘米的间距。

改良杯状形树形由杯状形改进而来。在整形的头两年仍按杯状形的要求培养主枝，即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢培养为主枝，冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝，构成"三股六杈"。从*三年开始，主枝灵活分枝，可直线顺延，并适当培养外侧副主枝。然后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。树形完成后，全树有骨干枝7-12个。
幼年桃树生长旺盛，修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术，以缓和树势，提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的芽容易发生旺条，应及早抹除。生长前期摘心有利于促发二次枝，形成良好的结果枝，提前结果；旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外，对生长郁闭的幼年树，在6月中下旬及8月停梢期进行疏梢、剪梢，对改善树冠光照，提高有效结果枝比例的作用都很显著，并可减轻冬剪的工作量。因此，夏季修剪是幼年桃树管理中很重要的一个环节。
同时，幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短，易衰亡，应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养，一般采用先截后放的方法，同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距，以使光照良好，但其中可以安插小枝组。

进入盛果期后，桃树树冠内膛及下部枝条容易枯死，结果部位外移很快。此期修剪应随结果量的增加而逐年加重，要加强枝组和结果枝的培养及更新，注意维持稳定的树势，必要时还要对骨干枝进行回缩更新。当枝组上的结果枝结果后，如下部抽生健壮结果枝的，可在其上方进行缩剪。如下部或附近结果枝的数量较多，也可将枝组下部的长果枝留2-3芽重短截作为预备枝，以促进更新。所以对全树不同枝组要放缩结合。为稳定产量，南方品种群的盛果期桃树，冬剪时应根据树体生长情况每株稳定地剪留给果枝400-500根，并保持一定比例的长果枝。多余的枝条可剪除或留作预备枝。

(二)果园的规划
大规模的生产需要科学地搞好规划，桃园的规划主要包括基地面积的总体安排，种植的总面积、道路、辅助设施的比例及品种搭配等具体规划。
1.总体规划 平地小区面积为20~200亩，丘陵山地小区面积以30~50亩为宜，或依丘陵面积大小灵活规划小区。在山坡规划小区时，小区长边必须与等高线平行或与有害风向垂直，长宽比为5:1.总的原则是方便机械耕作、打药等作业管理。
园地面积总体安排比例，在规模化种植规划中，实际种植面积应占80%，主、支道路占6%，防护林带面积占6%，其余8%的面积规划苗圃、办公室、包装场、储藏库，农具、农药、肥料库，养猪场、水井、粪池、配药池等。
2.道路及建筑物的规划 主干道要求贯穿全园，宽5~6米，能通过大型货车，以利于往返运送果品和肥料。山地果园主干道以环山或呈“之”字形 沿坡上升，斜度不**过10°。支路要求能通过手扶拖拉机、拖拉机、架子车、打药机等，宽度要求3~4米;山地支路也同样呈“之”字行，可沿坡修筑，缓坡可直上直下修筑支路。在小区中间要留有田间作业道，宽1.0~1.5米，以利于打药、中耕除草、修剪、采收等作业;山地作业道可按等高线通过行间，顺坡作业道在分水线上修筑即可。若已修梯田园地可以用边埂或背沟边缘作为作业道，不用再另行修路。
平地园地的建筑物应在中心位置或略偏，或靠一边交通方便的地段规划;养猪场等可靠边缘处建设;井和打药池应设计在几个小区中心位置;护果房在园地四角处设计。
3.防护林规划 在园地的北向和西北向栽植防护林，使树体免受或少受风害，同时也造成防护林内的小区气候，减少冻害。距园地果树6~8米，并挖深沟断根。大型园地设计有主林带4~6行，行株距为2米*1米，副林带种2行即可;小型园地仅在北和西向种植防护林带。树种在北方应以三倍毛白杨、加拿大杨、枫树、抗病虫毛白杨等为主，南方应以桉树、樟树等树种为主，同时在乔木株间种植紫穗槐、荆条、枸杞等矮生灌木。防护林属中国应避免选择桃树主要病虫害的寄主，以免给病虫害防治带来困难。
4.排灌系统规划 在防护林、主干道及支路修好排水沟，同时沿主路一侧修主渠道，支路修支渠道。在经济条件许可的情况下，较好埋塑料管或铸铁管道，再修一个3~4米高的水塔，搞滴灌、喷灌、渗灌设施，既可节约用水，又经济灌溉。较好采用电脑控制的自动化滴灌系统。在旱地果园应采用渗灌，效果显著。
5.品种配置比例 在规模化桃、油桃生产中，品种的选择与配置十分重要。首先，要选择果个大、外观美、品质佳、适应性强、不裂果、耐储运、货架期长的优良品种做主栽品种，其次要注意早、中、晚熟期搭配，避免因成熟期过分集中造成果品积压，运销困难。不同熟期品种的选配比例要根据市场需求和品种的状况而定。根据现阶段我国桃、油桃的品种，早、中、晚熟期的比例宜定为4：4：2，随着品种的不断改良，几年后再调整为2:4:4。
6.辅助设施的规划 辅助设施主要包括办公室、包装场、储藏库、农机具库、农药肥料库、水井、配药池等，这些在建园时就应规划好，以免给实际生产带来不便。
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桃对土壤要求不严，一般土壤均可建园。盐碱土应**改良，否则易患缺铁性黄叶病。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园，避免土壤下层积水。老园地重茬植桃，常导致树体生长不良，枝干流胶，叶片失绿，新根褐变等，严重时造成成片死树，建园时应予避免。
品种方面要因地制宜。除选用生态适应性强的品种外，还需根据加工、鲜食的不同需要，根据集市远近和交通条件作不同的选择。供罐藏用的品种，宜选黄肉、不溶质、粘核和近核处无红色或少红色的优良品种，具有芳香。供鲜销用的，城市近郊可多选软溶质的品种，早熟品种的比例也可大一些。城市远郊及山区直适当发展较耐储运的硬肉桃或硬溶质的品种。当果园中栽植不产生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品种时，一定要配植授粉品种。即使是自花能结实的品种，选用几个品种相互配植，也能提高结实率和产量。不同成熟期的品种还可避免劳力过分集中和延长鲜果的供应时期。
栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。一般平地株行距4×5米，山地株行距(3-4)米×(4-5)米。桃枝展速度快，特别在高温多湿地区不宜过分密植，否则前期虽可获得高产，后期树冠交接后产量即锐减。有管理经验的地区，密度可大一些。
植苗宜秋植。苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外，半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植时，要求接芽饱满，多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺，同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。管理得当，生长结果不一定比栽植大苗差。

根据桃的生长习性和喜光要求，整形时采用自然开心形或改良杯状形的树形。
自然开心形树形的特点是，主干高30-50厘米，其上错落或邻近培养三大主枝，相距10-12厘米。主枝每年直线外延，开张角40-50度，每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3个副主枝(侧技)，开张角60-80度，构成树体骨架。然后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。主枝，主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻，成形快，结果早；枝头间距较大，主、侧枝可形成两层，充分利用空间立体结果，故产量较高。缺点是整形技术要求较高，内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。
具体整形时，在苗木50-70厘米高处定干。次春萌芽后，将离地30-50厘米以内的芽抹去，在其上方选留三个主枝。主枝间需保留一定的间距，方位适当，开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。冬季主枝留60厘米短截，剪口芽选用外侧饱满芽，保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。剪口附近另注意留一外侧芽，前发后培养作为副主枝。为避免与主枝发生竞争，副主枝也可在晚一年形成。每主枝上培养2-3个副主枝。
*二年冬季，各主枝的延长枝留50厘米短截，和上年方法相同，养成延长枝和*二副主枝。在主枝、副主枝上则多留小枝组，以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。*三年以后，也如上年同样处理。一般4-5年树形即可基本形成。后全树保持主枝、副主枝7-9个，各骨干枝枝头间保持80-100厘米的间距。
改良杯状形树形由杯状形改进而来。在整形的头两年仍按杯状形的要求培养主枝，即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢培养为主枝，冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝，构成"三股六杈"。从*三年开始，主枝灵活分枝，可直线顺延，并适当培养外侧副主枝。然后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。树形完成后，全树有骨干枝7-12个。
幼年桃树生长旺盛，修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术，以缓和树势，提前结果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不当的芽容易发生旺条，应及早抹除。生长前期摘心有利于促发二次枝，形成良好的结果枝，提前结果；旺枝扭梢更能促进花芽的形成。此外，对生长郁闭的幼年树，在6月中下旬及8月停梢期进行疏梢、剪梢，对改善树冠光照，提高有效结果枝比例的作用都很显著，并可减轻冬剪的工作量。因此，夏季修剪是幼年桃树管理中很重要的一个环节。
同时，幼年桃树还应注意结果枝组的培养。桃树小枝组的结果年限很短，易衰亡，应以培养中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位培养，一般采用先截后放的方法，同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距，以使光照良好，但其中可以安插小枝组。

桃的南方品种群常以长果枝结果为主，或长中短几类果枝都能结果。具体修剪时，一般对长果枝留4-7对花芽短截，剪口芽必须有叶芽，短果枝和花束状果枝由于只有**芽是叶芽，不能短截，过多的可疏除。中果枝上花芽、叶芽的着生情况介于长果枝和短果枝之间，可根据具体情况决定是否短截。结果枝的更新除留足预备枝外，也可将长果枝适当加重短截，使其既能结果又能同时再抽生新消，形成良好的结果枝，供来年结果。
南方桃树一般在栽植16-17年后即进入衰老期。此时外围延长新梢的生长量不足20-30厘米，长果枝数量锐减，中小枝组大量死亡，内膛秃裸，产量下降。此期除加强对枝组的更新修剪外，可对骨干枝在3-6年生的部位上缩剪，同时积极利用徒长枝培养新的骨干枝或大型枝组，继续结果。当经济效益低下时，需刨除另行建园。

桃根系呼吸作用旺盛，正常生长要求土壤有较高的含氧量。除秋冬落叶前后结合施用基肥进行深翻外，生长期间宜经常中耕松土，保持树盘范围内的土壤通气性良好。遇有滞水、积水现象应及时排除，不使根系受渍。
桃比较耐瘠薄。幼树期需肥量少，施氮过多易引起徒长，延迟结果。进入盛果期后，随产量增加和新梢的生长需肥量渐多。综合各地桃园对氮、磷、钾三要素的吸收的比例，大体为10：(3-4)：(6-16)。每生产100公斤的桃果，三要素的吸收量分别为0.5公斤，0.2公斤和0.6-0.7公斤。具体施肥量以历年产量变化及树体生长势作为主要依据。

选择桃树苗时要选择优质的苗子，应该具有完整，密集，分布均匀的根系，观察株形，观察腋芽，还有观察有无病虫害，看品种。这样的苗木其实有很多种不同的类型，根据不同的使用性质可以将其包括桃树苗木以及突围桃苗木等等，按照不同的使用技术可以将其分为新品种桃树苗等等类型，每一种类型都是会有其不同的优势。苗木的品种好才可以使得种植出来的树更加好，结出果实也会更多。
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一，苗木选购：栽植品种桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽桃品种的主产区选购桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质桃接穗使用，以保证桃苗的纯度。桃苗多次嫁接繁育后品质会下降，所以应尽量选用代嫁接桃苗木，尽量不用三代后的苗木。
二，栽植：11月至次年3月前种植，以秋季为主，待桃苗落叶后土壤完全封冻前栽植，这样来年春天先发根后发芽，缓苗快，成活率高。尽量选一年生苗，它比带芽苗苗期缩短1年，成形缩短2年，翌年可结果。密度应根据园地的条件及品种、整形修剪方式等而定，一般可用以下四种方式：
（一）传统栽法：因丰产期机械无法进入，适合小面积栽种，丰产较晚。（1）、亩栽55株，行距4米，株距3米，采用三大主枝开心树形。（2）、亩栽85株，行距4米，株距2米，采用两大主枝对开树形。
（二）密植栽培：小型机械可以进入，替代人工打药施肥运果等，适合规模化大面积栽种，早丰产。（1）亩栽110株，行距4米和两米交替，株距2米。（2）、亩栽270株，行距3米和2米交替，株距1米。采用一根主杆向上树形（纺锤树形）。
栽植时必须把桃苗截杆（嫁接口以上保留一半高度，上部剪除），利于旺长。桃树适宜浅栽，栽植深度以苗木原来深度即可，在苗木埋土时稍深些，将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后填土踏实，浇水。为防止风吹引起苗木摆动，可在苗木下部堆个小土堆固定，有条件的贴土覆盖地膜（黑膜较好，可防杂草），可保水增温，较大提高苗木长势。
三，栽后管理：新定植苗在年可不施用土杂肥，在雨季施几次氮肥，以促进苗木生长，但一定要少肥勤施，以免肥料烧苗。幼龄树，可以在春夏苗木生长季节插种些花生大豆疏菜等，利于提高土壤活力，改变土质，抑制杂草生长，但绝不可种植高杆作物。病虫害防治比较简单，前期主要是蚜虫，中后期喷防治潜叶蛾等的杀虫农药一次即可。苗木枝条长到60厘米左右时，按所采用的树形只保留延长枝，其它的摘心控长（三主枝开心型的保留角度合适的三个延长枝，密植栽培一根主杆型的保留向上生长的枝头）。
四，丰产期管理：
（一）施肥：土杂肥等基肥应在春季开花前，根据土地肥力情况掺入氮肥（碳酸氰胺或尿素）和复一并挖穴施入，有条件的接着灌水一次。在桃子成熟**个月左右桃子开始膨大时，施入含钾肥高的复或纯钾肥一次（方法：用铁锨在每棵桃树周围四个点施入，每棵树2斤左右）。
（二）病虫害防治：有条件的在此之**天左右喷洒一次波美3——5度石硫合剂一次。花后一段时间主要是防治蚜虫，桃果生长期主要防治潜叶蛾，食心虫等，搭配一些杀菌农药，各地根据当地农资部门所售农药选择。一般一个月喷药一次到桃子摘完。有条件的可在立秋左右时喷洒一次防虫保叶的农药即可。
（三）修剪：修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪时间为5—8月，主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等；冬季修剪时间桃树落叶后至开花前，主要掌握一个原则“去强留弱”，疏除旺长徒长枝以及过密枝组，黄桃类的品种以中长果枝结果为主，所以果枝不用短截。以夏季修剪为主，冬剪为辅。


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桃花芽容易形成，进入结果期早。树冠中长、中、短各类枝条均易成为结果枝。花芽为纯花芽，在枝上侧生，每一芽内1花。**芽为叶芽。同一节上着生2芽以上的称复芽，通常为花芽与叶芽并生。南方品种群中的水蜜桃系和蟠桃系中、长果枝上多复花芽。结果枝可分为长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝几种。长果枝长31-60厘米，为南方品种群的主要结果枝；中果枝长16-30厘米；短果枝长5-15厘米，其上除项芽为叶芽外，其余各节多为单花芽；花束状果枝在5厘米以下，节间甚短，花芽排列紧密，形态与短果枝雷同。不同品种的主要结果枝类型不同，同时随树龄增长，主要结果枝的类型也有变化。

大部分桃品种能自花结实。但霞晖1号、春秀、仓方早生、砂子早生、朝晖、北农2号、白花、鸡嘴白、五月鲜等品种花粉发育不全，自花不能正常结实。异花授粉能提高结实率。
果实发育可分快-慢-快三个时期。其中*二期为硬核期，品种间差异较大，早熟品种仅7-10天，常使胚发育不全，或形成软核。生理落果分前后两期。前期落果在花后3-4周内发生，主要是由于受精不完全所引起，脱落部位一般发生在结果枝与果梗之间。后期落果是受精幼果的脱落，主要发生在硬核期开始的前后，脱落部位多数在果实与果梗的花托之间。此期正处于植株内的养分转换期，落果与碳水化合物及氮素的供应不足有关、干旱也能促进脱落。但是，如果此期供应的氮素和水分过多，引起新梢徒长，器官间对养分的竞争加剧，则同样会导致落果。
2、对环境条件的要求 桃属喜温性的温带果树树种，但适应性较强。适宜的年平均温度，南方品种群为12-17度，北方品种群为8-14度，前者比后者更能耐夏季高温。大多数品种以生长期月平均温度达24-25℃时产量高、品质好。冬季通过休眠阶段时需要一定时期的相对低温，一般需0-7.2℃的低温750小时以上，但春蕾、雨花露等一些南方品种群品种需冷量较低，仅590-730小时。低温时数不足，休眠不能顺利通过时，常引起萌芽开花推迟且不整齐，甚至出现花芽枯死脱落的现象。不同品种间低温需要量有较大的差异。花期要求10℃以上的气温，如气温降至零下1-3℃时，花器就容易受到寒害或冻害。

桃性喜干燥和良好的光照。要求较低的空气湿度和土壤湿度。唯南方品种群较能适应潮湿气候，但在花期及果实成熟期仍忌多雨。花期阴雨天多，影响授粉、受精和着果；果实成熟前雨水多，果实品质降低，且常引起裂果。光照充足，则树势健壮，枝条充实，花芽形成良好；光照不足时，内膛枝条多易枯死，致结果部位很快外移。
桃不耐水涝，适宜于排水良好的壤土或沙壤土上生长。特别在长江流域及其以南地区，坡地栽培比平地更为适宜。土壤也不宜过粘或过肥，否则树体徒长不易控制，且易诱发流胶病。桃耐旱性较强，其需水量是许多果树中的一种。

l、育苗 生产上桃树育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃，近年也有应用甘肃桃和陕西山桃的。就适应性而言，毛桃是我国中部和南部桃区的优良砧木，毛桃的嫁接亲和力强，且较耐湿，栽培容易，树龄长。栽培品种除早熟种不宜作播种用外，一般中晚熟种的种子都可采用。进行矮化栽培时，可用毛樱桃、郁李作为挑的矮化砧。接穗以选用复芽或带有复芽的枝段为。
种子秋播或春播都可以。秋播出苗整齐，出苗早，幼苗生长快而健壮，且可省去种子沙藏手续，一般在晚秋至初冬土壤结冻前进行。春播种子需经沙藏层积处理，毛桃需100-120天，然后在种子萌动前播入土中。沙藏天数不足时影响发芽率。每千平方米需种子75-120公斤，可育苗8000-10000株。也有先在苗床中集约播种育苗，而后再行移栽的。
桃秋季生长停止较苹果和梨为早，砧木生长速度也快，芽接时期早于苹果和梨，长江流域一般多在7-8月间进行。如能提前至6月中旬以前芽接，成活后并采用折砧或两次剪砧的方法，可在当年成苗出圃。这在生长期较长的地区，苗木较易达到规定的标准。具体嫁接方法，过去采用T形芽接法为多，近年多用嵌芽接法。先在砧木上切取下一盾状芽片，上浅下深，下刀口斜切入木质部内。再在接穗枝条上取下稍短的带木质部接芽片嵌入，并使芽片上端露出*砧木皮层，后绑紧。嵌芽接法在砧穗不易离皮或较细的情况下仍能嫁接，嫁接时期长，成活率高是其优点，值得推广。
夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗，可用枝接法补接。枝接一般采用切接法。长江流域在秋季9-10月份及次春萌芽前均可进行，淮北地区宜掌握在春季桃芽萌发之前。注意保持好接口和接穗剪口的湿度，是提高成活率的关键。
2、建园 桃对土壤要求不严，一般土壤均可建园。盐碱土应**改良，否则易患缺铁性黄叶病。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园，避免土壤下层积水。老园地重茬植桃，常导致树体生长不良，枝干流胶，叶片失绿，新根褐变等，严重时造成成片死树，建园时应予避免。