吉安香椿苗批发 泰安凯瑞源

一、选用良种。要选用味香、**的红香椿或发芽早、产量高的红芽绿香椿。

二、培育矮化壮苗。清明前后用拱棚或地膜覆盖，足墒撒播育苗，亩用种2公斤-3公斤，覆土0.5厘米-1厘米。6月中旬左右，按0.5米×0.2米株行距移栽，亩栽6660株，8月-10月用300倍多效唑控制徒长，将苗高控制在0.8米，形成饱满充实的**芽。

三、合理浇水。6月-8月浇水3-4次，9月-10月浇水1-2次，要做到前期促苗，后期控长，使苗木高度木质化。

四、合理施肥。移栽时重施经过腐熟的农家肥4000公斤、磷肥100公斤做基肥，6月-8月分3-4次随水亩施氮肥50公斤-60公斤，9月-10月亩增施草木灰100公斤-200公斤。

五、防治病虫害。苗期用40%多菌灵400倍液、200倍液波尔多液或15%粉锈宁100倍液，防治香椿立枯病、根腐病、叶锈病、病。

六、建造大棚。按一亩苗木占50平方米-60平方米建棚，南北跨度5米-7米，后墙高1.8米，两山墙高2.6米，墙厚1米，无滴膜封棚，双层草苫覆盖。

七、合理密栽。棚内要南北成畦，按苗木高矮选苗分级，由南向北从低到高，当年苗每平方米栽100-200株，二年苗栽70-100株。

八、精心管理。霜降后寒流到来前将苗木移入棚内或临时灌水假植，让根部吸取水分，并严防冻伤**芽，栽后轻浇沉实土壤，要及时调节棚内温度，发芽前13℃-15℃，发芽后15℃-20℃，30℃时可放风降温，棚内相对湿度保持在70%-80%为宜。

九、适时采摘。当芽高20厘米-25厘米时，于早晨或傍晚分期采芽。力争元旦或春节上市销售，争高产，增效益。

十、及时平茬移栽。尽量在谷雨前移出大棚。
这个香椿苗特别特别的好吃，有着比香椿芽更为浓郁的香味。就是贵点，5元一两。我买了一两，太喜欢这个味道了，不知道我们这边有没有卖的。这个菜是在做的。
食用香椿苗，不染杂病。认为，有、健胃。
它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
香椿苗还是糖尿病的良。
现代营养学研究也发现，香椿苗有抗氧化作用，具有很强的效果。香椿苗散发的气味能透过的蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。常食有驱虫的。
香椿苗能保肝、利肺、健脾、、舒筋。民间用其煮水服用可高烧头晕等病。
这么多好处，你还等什么！
香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖（也称根蘖繁殖）两种。

播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子加新高脂膜在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种（播种时的地温在5℃左右）上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。

香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。

香椿苗是香椿树种子所发的苗芽。由于季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。

环境条件
温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子。种芽生长适温为15～25℃，冬季、早春宜采用日光温室、窑窖、房屋生产；晚秋可用改良阳畦、塑料大棚等培育。当外界气温**18℃时，即可露地生产，但要注意遮荫，避免直射光照射，以防降低品质。
具体保护设施应因地制宜，充分利用农家庭院闲散设施，适当改造，加以应用。尤应首先满足温度要求；其次要调节好适宜的空气湿度。

生产方式为节约土地，提高保护设施利用率，便于规范化管理，宜采用立体基质盘栽。栽培架可由角铁、钢筋、竹木材料制成，架高1.6m左右为宜，以利操作，每架设5层，每层间距30～40cm。为减少栽培负荷，宜选用轻质塑料盘，规格一般为60cm×25cm×5cm；基质采用珍珠岩，其重量轻，通透性好，但价格较贵，可与后的草炭土、水洗沙结合使用
香椿生长环境

香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。

香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。

分布范围

原产中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。其中尤以山东，河南，河北栽植多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有**分布。垂直分布在海拔0m以下的山地和广大平原地区，达海拔0m，耐寒区位6-11。

主要品种
香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。
属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。
属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。
香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
香椿苗的栽培种植技术1.香椿育苗方式多用日光温室和阳畦培育子苗，如何种植香椿苗，2月上旬～3月下旬播种，苗龄60天～80天，晚霜过后定植到露地。为降低育苗成本，可利用甘蓝苗移栽后的阳畦播种培育子苗，苗龄60天，然后移栽到露地。2．准备香椿苗床播种前尽早准备好苗床，尤其对育过甘蓝苗的阳畦，求购香椿苗，要提前8天～10天，翻耕土地提高地温。在宽1．2米～1．5米，长8米～10米的苗床施腐熟农家肥80千克～100千克，深翻25厘米，土肥混匀后耙碎整平。

香椿苗无土栽培的方法香椿苗浸种催芽通过晒种和清选后，用18—25℃水温的清水浸种12—24小时，置于20—23℃温暖处催芽，在其上覆盖保湿布并喷水，以保证种子适宜湿度。每盘可用种子500—700克。此外，香椿苗，每天应进行一次倒盘，供应香椿苗，调换苗盘上下左右位置，以利于种子均匀出芽。 3—4天后，当有70%左右种子发芽、芽长不**过2毫米时即可播种。播种前将珍珠岩拌湿(以能挤出水滴为宜)，取1000毫升珍珠岩平铺于苗盘，再撒播种子(每盘用种子30—50克)，然后取2000毫升珍珠岩覆盖其上，不要压实。每天2—3次，直到芽苗挺立达到出盘标准(芽长2—3厘米)，然后进入栽培室。
香椿追肥一般在萌芽后新梢生长期进行，每采收一次追肥一次，每次每亩施入15-20公斤复或腐熟人畜粪水1500-2000公斤。天旱时要及时浇水，保持土壤湿润，有利生长发育；雨季及时排水防涝，防止徒长，减轻病害。为了提早萌发，可用0.01％的赤喷洒幼芽，打破休眠，促进幼苗萌动生长。椿芽采收3-5次后，于7月中旬进行矮化处理，一般用15％多效唑200-400倍液，每10-15天喷1次，连喷2-3次，即可控制徒长，促进**芽肥大，以利来年生产。
保护地矮化栽培的香椿要进行植株调整，打**促分枝。寒露移栽刚进大棚的苗木暂不打**，因为木质部储藏的养分可供一茬香椿生长，初茬打了是浪费。可让它出头茬香椿，提高利用率，并能在快速生长中呼吸、光合而促进根系生长发育，等二茬采摘.
香椿时，再将**部同时打**定杆，此时新根系已发育有吸收地下营养能力，可在地面40厘米处打**定杆，定杆后喷施1次多效唑，可促进矮化分枝快速发育，以后每次采摘香椿都要依树形发育情况及时打**打杈，确保树冠多分枝、多长菜为高产目的。
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光滑。花期4-5月，果期6-7月。