福建嫁接枣树苗培育 品质**

泰安凯瑞源农业科技有限公司位于山东泰安高新区北集坡镇，占地面积100多亩。公司年出产各种果树成品苗500多万株。设有采穗园，品种示范园，育苗基地等配套齐全。
枣树苗栽培技术要点适宜在我国辽宁以南枣区栽培。可根蘖苗建园，也可与酸枣嫁接，株行距1mx2m或1.2mx2.2，采用小冠疏层形。坐果率高，一般不需要环剥或环割。施肥时注意前控后促，坐果前慎施氮肥。花期搞好放蜂，枣头摘心，枣吊掐尖，及时防治枣瘿蚊，绿芒蝽等害虫。

冬枣树苗：平均单果重17.5g，大果重达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。与其它果品相比，冬枣还含有丰富的、和钾、钠、铁、铜等多种微量元素，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养为“百果**”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。另外富含多种微量元素和矿物质，营养为百果**，倍受广大消费者青睐，被称为“天下奇果”。冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣”。

枣树苗土壤管理果实采收后，结合秋施基肥深耕15厘米-20厘米，全年中耕除草3-4次，中耕深度6厘米-10厘米为宜。4，施肥基肥：采果之后施用圈肥，堆肥，鸡粪等**肥。施用量一般为1公斤鲜枣2公斤**肥。追肥：全年追肥4次，分别在萌芽前，花期，幼果期和枣果膨大期进行。前3次以氮肥为主，亩追尿素15公斤-20公斤，*4次亩追复合肥25公斤，追肥应视苗木大小灵活掌握。叶面喷肥：全年叶面喷肥3-4次。3前两次喷0.5％的尿素溶液，后1—2次喷0.3％的磷酸二氢钾溶液。

枣树品种介绍：
「1】金丝枣：果实近长筒形，两端平，中部略粗。平均果重10～12克，整齐度高。果肩平而略斜，无明显梗洼，环洼中等深宽。果尖微凹。果面光滑，光亮艳丽。果皮细薄富韧性，白熟期浅绿白色，着色后呈浅棕红色。果肉白色，质地致密脆嫩，汁液较多，味较甜微酸，无苦辣草辛等杂味，口感。可溶性固形物含量40%～45%，**所有枣品种。品质较上。制干率55%左右，红枣浅棕红色，肉厚富弹性，果核细小，含1粒饱满种子。在泰安4月中旬发芽，5月下旬盛花，9月底果实成熟。
「2】沾化冬枣：成熟期晚（10月中上旬成熟)，状如苹果，有“小苹果”之称。平均单果重20g左右；色泽光亮赭红；味质，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。经北京营养源研究所分析化验，沾化冬枣含人体所需的19和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34-38%，维生素C352cg/100g。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍。
「3】大红枣：大枣**的特点是维生素含量高。在国外的一项研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素剂倍以上。因此，大枣就有了“维生素丸”的美誉。
红枣为温带作物，适应性强。大红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的可以选择]良种．
「4】梨枣：以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味*特，受到人们的重视和消费者的欢迎。 果实经济性状： 果实特大，近圆形，纵径4.1--4.9cm，横径3.5-4.6cm，单果平均重31.6g，大单果重80g，果面不平，皮薄，淡红色，肉厚，绿白色，质地松脆，汁液中多，味甜。鲜枣含糖量22.75%， 含酸量0.368%，含Vc292.5mg/100g，核中太长纺锤形，可食率达97%，品质上等，是一个很有发展前途的优良鲜食品种。 生长与结果习性： 该品种系嫁接繁殖，结果早，树冠小，特丰产果实特大，品质上等，适宜鲜食。树势中庸，发技力强，树体高大，进入结果期早，丰产稳定。定植当年可少量开花结果，三年进入丰产期， 四年进入盛果期。采前遇风较易落果。
「5】龙须枣树苗：龙须枣因其枣头、二次枝和枣吊皆卷曲不直，似龙爪状，故得名；龙须枣树苗散种于北京各枣园和居民庭院，故宫博物院中有栽植。为鲜食、制干兼用型品种，龙须枣树苗主要的用途是作观赏用树种。龙须枣果实为椭圆形，平均单果重6.5克，大小整齐；果皮红色，果肉白绿色，品质中等；9月下旬成熟。龙须枣树姿开张，枝条较密，树体小，生长缓慢；枝条扭曲不定，蜿蜒前伸，犹如群龙飞舞，竞相弄姿，有很高的观赏，适宜庭院栽培或制作盆景，是重要的观赏树种。龙须枣树苗适应性强，抗病虫，抗干旱，耐盐碱；喜肥水条件比较高的土壤类型，嫁接当年即可结果。
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