产品名称:红油香椿苗种植
①苗床准备 苗床宜选择背风,光照好,疏松肥沃,排水良好,无病源的沙壤土,耙细整平,亩施腐熟**肥3000公斤,过磷酸钙30公斤,同时撒入多菌灵粉剂3公斤,50%辛硫磷水剂2公斤,与土壤充分拌匀(使土、肥、混匀),整平厢面,用地膜盖严密闭,7-10天后再松土待播种。
②种子处理
一般香椿种子是红,种皮无,种仁黄白色,有香椿特有的香味。播种前浸种催芽,先轻轻搓去种子翅膜,用清水漂去种翅和秕籽,再用30-40℃温水浸种12-24小时,捞出后置于25-30℃下催芽。每日早晚用温水冲洗,并不断翻动均匀,通气。待有50%的种子胚芽露白时即可播种。
③播种
在整细耙平的苗床内,按20厘米的行距开沟,沟深2-4厘米,沟宽6-8厘米,然后将种子均匀地播在沟内,以3厘米有一粒种子为宜,亩用种量5--10公斤,播种后覆盖细土1-2厘米厚,再用地膜盖严。播种后4-7天出苗,15天左右齐苗。
④苗期管理
播种后待有20%种子拱土时,及时揭去地膜,加盖小拱棚,并再盖0.2厘米厚的细土,以利种子脱壳,齐苗后再上一次土。当幼苗具有2片真叶时,及时间苗除草,苗距6-8厘米,间苗后及时浇水。3-7叶期,可喷0.2%尿素液2-3次,促进幼苗生长。苗高20厘米左右,具6-8片真叶时即可定植。
高新区恒信苗木园艺场位于满庄镇太阳部落景点,交通方便,是全国**的大型苗木繁育基地,本场从事果树苗木繁育已有几十年,建有较规范的良种观察圃。目前大量出售果树苗:草莓苗、香椿苗、花椒苗、樱桃苗、核桃苗、板栗苗、柿子苗、桃苗、梨苗、苹果苗、杏苗、枣苗等。高新区恒信苗木园艺场不断提高种植水平,提升产品质量,并带动全镇共同发展果苗产业,多次获得省、市、区的嘉奖,近年来重点引进了多项果树新品种等国内外优良品种。
光滑。花期4-5月,果期6-7月。
这个香椿苗特别特别的好吃,有着比香椿芽更为浓郁的香味。就是贵点,5元一两。我买了一两,太喜欢这个味道了,不知道我们这边有没有卖的。这个菜是在做的。
食用香椿苗,不染杂病。认为,有、健胃。
它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
香椿苗还是糖尿病的良。
现代营养学研究也发现,香椿苗有抗氧化作用,具有很强的效果。香椿苗散发的气味能透过的蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。常食有驱虫的。
香椿苗能保肝、利肺、健脾、、舒筋。民间用其煮水服用可高烧头晕等病。
这么多好处,你还等什么!
1米红油香椿苗查询0.8、1公分香椿苗
移植后管理:移栽后1周内,要注意浇水。在干旱季节,好每早晚各浇1次。幼苗成活后,即可结合灌水进行施肥,肥料以氮肥为主,先淡后浓、先少后多,在易发生冻害的地区,要适时停施氮肥,增施磷钾肥。嫁接前1个月可施1次以**肥为主的重肥,秋季芽接前可进行灌水。如果是切接则不宜灌水,以免砧木切口水分过多而影响愈合。在幼苗生长过程中,要经常进行中耕除草,保持土壤疏松湿润,以防旱保湿,促进苗木生长。一般要在雨后和灌水后土壤表面板结时中耕,深度随苗木生长而加深,一般3~7厘米为宜,干旱季节只需锄破表土即可。
嫁接的砧木苗要粗壮充实,高度并不很重要。因此,为了达到加速苗木生长、提早嫁接、缩短育苗时间的要求,当幼苗达到一定高度(25~30厘米)时,要进行打**(摘心),以抑制苗木伸长,促使叶片制造的**养分集中供应苗木而加粗生长。打**后,**芽附近的侧芽会很快发新梢,要及时抹除,以减少养分消耗。一些无用的萌芽及茎部离地面5~10厘米以下的萌芽副梢,也要及早抹除,以利于嫁接。除芽要在新梢木质化以行,越早越好。早除伤口小易愈合,消耗养分也少。
1.嫁接工具
在嫁接前,要对所用的工具进行检查,刀剪之类一定要磨好。刀子若不快,一方面影响操作速度,使愈合面接触空气时间长,易被氧化,另一方面是削不平,接穗和砧木双方接触不严密而影响嫁接成活。另外,塑料条也要事先截好。
2.砧木和接穗的选择与储存
(1)砧木的选择和准备:
根据当地气候、土壤、栽培条件、管理水平、病虫害等多方面的因素,来决定砧木的种类,这是能否发挥嫁接长处的重要一环。
在确定砧木后,对砧木要加强管理,防治病虫害,培养壮苗。对于芽接用的小砧木,在接前应把下部的副梢剪去,并喷1次杀虫剂。在嫁接前1个星期要进行灌水,可促进砧木离皮和愈合。对于准备高接的大砧木,要选择树龄比较小、不衰老、生长旺盛的,在嫁接的头一年加强管理,并剪除过多的小枝或萌蘖,使树势强壮,保证嫁接成活,以及成活后能迅速生长和结果。
香椿生长环境
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。
香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
分布范围
原产中部和南部。东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南均有栽培。其中尤以山东,河南,河北栽植多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有**分布。垂直分布在海拔0m以下的山地和广大平原地区,达海拔0m,耐寒区位6-11。
主要品种
香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。
属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。
属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。
香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
香椿苗栽培是香椿苗培育生长的全部过程。它包括选种,择地择时,采用优化方法播种的过程。要求保证发芽率和全苗的成活率。
选种
多种香椿品种可供生产香椿苗。其中红油椿和黑油椿的种粒大,饱满,发芽率高,是适宜的
品种。香椿种子的储藏期较短,常温条件下半年后发芽率即开始下降。所以,应选用纯度高、新鲜、净度高、无霉变、无病虫害、发芽率高的种子。清选与浸种:浸种前,将种子入口袋中,轻轻揉搓,去掉膜质翅,筛除果梗、叶等杂质。香椿种子应浸种24小时,后捞出。
催芽方法
一是用纱布包好,放在催芽车间催芽;二是用清洗干净的育苗盘,铺棉布于盘内,置入已浸过的种子,每盘放约750g干种子。种上覆盖棉布,置入催芽车间。在催芽车间温度保持在20℃~25℃,每天对种子淘洗1次,并进行翻倒2~3次,同时喷水浸湿棉布,保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件。经3~4天种子发芽长1~2mm时,即可播种。
播种及管理
播种在育苗盘内。育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥(1∶1)、锯末细土(1∶1)。育苗盘浇透水后,播种后,把育苗盘叠放在 栽培室内,出苗后放在栽培架上。栽培宇中保持20℃~23℃的气温,有4000~5000勒g斯的散射光线,每天通风。出苗后,每天喷水3~4次,每2~3天根外追施0.%尿素液1次。收获:当幼苗2~3片真叶,8~10cm高时即可采收。
优良香椿苗芽苗浓绿色,整齐,子叶平展,充分肥大,心叶未伸出,无烂种,无烂根或猝倒苗发生,香味浓郁。收获一般用整盘出售,或拢根后包装上市。一般每盘产量400~450g,1kg干种可生产14k品,从播种到收获需15~18天,产品在阴凉处可保鲜1周。
香椿苗病虫措施:
(1)物理:及时清除病枝、病叶,集中堆沤处理或烧毁,减少初次侵染来源。
(2)生物:加强抚育管理,重视培育壮苗,使植株生长健壮,增强树体的生长势和抗病能力;合理密植,及时整枝打叶,改善通风透光条件,提高抗病能力;合理施肥,底肥需增施磷、钾肥,生长期间避免氮肥的过量使用。
(3)化学:香椿萌动和柚梢期可喷1次5波美度的石硫合剂或高脂膜100倍液进行叶面;每10d喷1次,连续喷2 ~ 3次。在发芽前或发病初期也可选用40%福星乳油8 000 ~ 10 000倍液或用30%特富灵可湿性粉剂2 000倍液、6%乐必耕可湿性粉剂4 000倍液、40%多硫悬浮剂600倍液均匀喷洒枝叶;10 ~ 20d1次,发病期喷洒15%粉锈宁1 000倍液,或高脂膜与50%退菌特等量混用,视病情连续喷2 ~ 3次。
香椿叶锈病
香椿叶锈病产区多有发现,苗木发病较重,感病后生长势下降,叶部出现锈斑,受害植株生长衰弱,提早落叶,影响次年香椿芽的产量。初期叶片正反两面出现橙小点(病菌的夏孢子堆),散生或群生,以叶背为多,严重时可蔓延全叶,后期叶背面出现黑褐色小点(病菌的冬孢子堆),受害后使叶变黄、脱落。
香椿苗是香椿树种子所发的苗芽。由于季节限制,在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿,因此人们将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为香椿苗。
环境条件
温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子。种芽生长适温为15~25℃,冬季、早春宜采用日光温室、窑窖、房屋生产;晚秋可用改良阳畦、塑料大棚等培育。当外界气温**18℃时,即可露地生产,但要注意遮荫,避免直射光照射,以防降低品质。
具体保护设施应因地制宜,充分利用农家庭院闲散设施,适当改造,加以应用。尤应首先满足温度要求;其次要调节好适宜的空气湿度。
生产方式为节约土地,提高保护设施利用率,便于规范化管理,宜采用立体基质盘栽。栽培架可由角铁、钢筋、竹木材料制成,架高1.6m左右为宜,以利操作,每架设5层,每层间距30~40cm。为减少栽培负荷,宜选用轻质塑料盘,规格一般为60cm×25cm×5cm;基质采用珍珠岩,其重量轻,通透性好,但价格较贵,可与后的草炭土、水洗沙结合使用